今日の辻堂
今日の辻堂。
2,3サーファーあり。
海はいつ来ても良い、贅沢。
お手軽クリスマスツリー
TheBeatlesの中で一番好きな曲はIn My Life。どうも辻堂を愛するサラリーマンです。
さてまたまた辻堂関係ない投稿です。
もう気づけば12月も中旬。もうまもなく今年もクリスマスがやって来ますね。ハロウィンからの街のお店の切り替えの早さには驚かされました。。
そしてなぜハロウィンであれだけ日本(特に東京)の若者は盛り上がれるのか、本当に不思議でならないです。年とったな。。
はい。
脱線しましたが、我が家では大きなクリスマスツリーを買うにはスペース的にも金銭的にもハードルが高い！ということで妻が色々とクリスマスツリーを探してくれていたのですが、Franc Franc にとても良いものがあったのでご紹介します！かなりcute！
デスクトップ セット ツリー
http://www.francfranc.com/shop/g/g1111070790803/
僕らは3,000円ほどで購入しました！
買った感想としては、デザインもとても素敵なのはもちろん、とにかく収納しやすいということです！
クリスマスは年に12月25日の一回だけ。
12月になれば飾りつけをするとしても、340日は押し入れの中にいるわけですね。
この点でいうとこのデスクトップツリーは非常に優れています。
付属の筒に縦長に収納できるデザインとなっています。
実際のサイズ感はこんな感じ。
クローゼットの隙間に簡単に入りました。
オーナメントもしっかりついているので、飾りつけをするとかなり本格的になりますよ！
(ウッディとバズは付属品ではありません)
こんな感じの存在感！
スペースをとらずに手軽にクリスマスを感じたい方にお勧めです！！！
それでは！
スパイスからのカレー作り
好きな映画はゴッドファーザー2🏄マイケルがレストラン ルイーズでソロッツォと悪徳警官と対峙するシーンは痺れますよね！
どうも辻堂を愛するサラリーマンです🌴
4投稿目にして早くも、辻堂全く関係ない趣味の投稿行きます！
昨日は少し風邪っぽく家で一日中ごろごろしてました。
日中寝ていたこともあり、夜になると幾分か体調も良くなってきたので、急遽カレーを作ることにしました！笑
僕は極度のB型、思い立ち気分がのったらすぐ行動に移します。
自他ともに認めるインド好きの僕。カレー作りに固形のルーは使わず、スパイスから作るのが流儀です！
愛すべきスパイスたち
ドドン！
私自慢のスパイスたちです！
クミン、コリアンダー、ターメリック等々の基本スパイスを中心に揃えています。
簡単に(雑に)作り方を紹介します！
#1 玉ねぎを炒める
サラダ油をフライパンで弱火で熱し、クミンシード、シナモン、カルダモンをいれ油に香りをいれます！
ほそぎりにした玉ねぎ 中3個を中火で炒めます！玉ねぎは熱するとかなり小さくなります！
また、甘味とコクが出るためたくさん入れることがポイント！
#2 にんにくとしょうがたっぷり
玉ねぎがしんなりしてきたら、にんにく 3かけ、生姜 3cmほどをすりおろして入れ、絡ませながら炒めます！ものすごくいいにおいします！
#3 パウダースパイスを投入
各こさじ
これらを炒めながらヨーク混ぜます！この瞬間は至福！！インドさながらの香りが家中に充満します！
#4 ホールトマトと牛乳を入れる
混ぜながら炒めているとこんな感じになります！
もう完全カレーのにおいしてます！
ここでホールトマトを投入！
フレッシュトマトは高いし、状態によってカレーの味がぶれるので缶がベターてす！
OKストアで79円！
またカットトマトだとサラサラで食感がないので、ホールを崩しながら炒めるのが僕のおすすめです！好みだと思いますので、両方試してから好きな方を選んでもいいかもしれません。
5分くらい煮詰めたら、牛乳(トマトのかんと同じ量)、コンソメヒトかけら、ローリエをいれて10分ほど煮詰めたら完成です！！！
今回は買い出しにいくのが面倒だったので具なしですが、入れるなら鳥モモ肉か手羽元を炒めてから入れるのがおすすめです！
グッとこくが出ます！
最後一晩寝かせるのも、僕のカレーでは必要不可欠な工程です！味が落ち着く！
ということで雑ですが、スパイスからのカレー作りを紹介しました！
本当簡単なんで是非試してみてください！
30-40位で作れますよ！🏄
カレー作りは奥深いてす！これをきっかけに自分流のスパイスカレーを極めてください！
辻堂の野菜直売所(JAさがみ)
好きなおでんの具は大根と昆布🏄
どうも辻堂を愛するサラリーマンです🌴
昨日は雨も降り、寒くいやーな感じでしたが本日晴天！最高の天気です！！
辻堂の青空市
暖かい日差しのなか街の探検も含め散歩をしてたところ、スーパーの前に良い感じの野菜直売所が！
ＪＡさがみ米ディハウスくげぬま
https://goo.gl/maps/rbXrNzNbcfk
調べてみたところ、、
"地元の農家が心をこめて育てあげた農畜産物が並ぶ直売所。 JAさがみ直営店と、農家がグループを作って運営する店があります。"(引用まま)
http://ja-sagami.or.jp/tenpo/shop.html
とのことでした！
定期的に開催されているようで、湘南の野菜やお肉をお手頃な価格で販売しているみたいです！！
でかい、安い
結構色々種類ある(白菜のサイズハンパじゃない)
生産者の名前や顔写真が料金ラベルにも貼ってある野菜も多く安心！湘南野菜をこれだけ安く買えるのは嬉しいです。
僕は以下の野菜を購入、、
- 中太大根…200円
- ブロッコリー…150円
コスパ高すぎ！！！
今日から美味しい大根料理の日が続きそうです！
湘南新道のOKストアの向かいにも、青空市があるようなので今度レポートします！
それでは🏄
素敵な距離
住みやすい辻堂
最近ハマっている曲は"尾崎紀世彦"の"また逢う日まで"🌴
どうも辻堂を愛するサラリーマンです🏄
小中校大、そして社会人3年目の25才までを横浜で過ごしたチャキチャキのはまっ子(気取りましたすみません)の僕が結婚を期に家を出て会社の近くの蒲田に引っ越したのは、2016年2月。
蒲田は東京でもかなーりの下町で羽根つき餃子も旨く、実家出て初の地としてはとても住みやすかったのですが、どうもハマりきらず、更新のタイミングを期に引っ越しを決意！
移り住んだその日からこの辻堂という街に強く惹かれ、この街の魅力を発信したく引っ越してから1週間も立たずしてブログを書くことを決意した次第です。(笑)いつまで続くやら。
早速ですが2日前の早朝ランニングの際に海浜公園への歩道橋上からスマホで撮影した朝焼けの写真を！水平線に広がる紺色と橙色の景色はほんっっと息をのむ美しさです。(本物はこの1000倍綺麗です)
